tirsdag 22. august 2017

Goldman's Italian American








Navn
Goldman's Italian American

Type
Heirloom Biff/slicer tomat.

Opprinnelse/Historikk
De-hybridisert fra eb Italiensk variant. Fra USA.
Ifølge Baker Creek Heirloom Seeds' 2010-katalog, skal den ha blitt funnet for salg langs en veikant i Italia av Amy Goldman. Hun ga den navn etter sin fars "grocery store" i Brooklyn.

Beskrivelse
Planten produserer røde, rillede tomater på 100-350 gram. Piriform. (pæreformet) Kjøttfull tomat som inneholder lite gele og veldig lite frø. Velegnet til sauser og varmebehandling. Mer sødme enn syre.

Sesong
65-75 dager -  middels sen sesong
Bør dyrkes i drivhus

Vekstform
Indeterminate - ranke
Planten blir høy og trenger støtte/bindes opp.
Kraftig vekst
Grønt , vanlig bladverk.





Min egen vurdering
Dette er en av de flotteste tomatene til saus og varmebehandlig. Nydelig, rund smak med lite syre og fin sødme. Den første tomaten modnet ganske tidlig i forhold til hva som er angitt enkelte steder.
- Chef'ens favoritt! Min også :-)


Dyrkingsår
2017
*Sådd:13.03
*I blomst: 22.05
*Moden: 24.07 (63 dager fra blomst)























søndag 20. august 2017

Rumpelstiltskin





Navn
Rumpelstiltskin

Type
Salat/slicer-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av Blane Horton fra Jackson, Mississippi i USA.

Beskrivelse
Planten gir gule små til mellomstore frukter med mild, fruktig smak og saftig fruktkjøtt.. Mer sødme enn syre. Fasongen er biff-aktig, svakt rillet, flat i enden/under.
Vekt er fra 50-150 gram.

Sesong
65 dager - middels tidlig.

Vekstform
Indeterminate dwarf (tree-type) - kompakt ranke.
Planten kan med fordel ha 2 stammer for mer frukt.
Vanlig, grønt bladverk.
Trenger støtte pga. fruktenes vekt.





Min egen vurdering
Saftige tomater med god, frisk smak. Mer sødme enn syre. Fast ettersmak, litt fruktig.  Jeg bruker denne tomaten i salater og som tilbehør. Best rå når den er fast og nymodnet. Blir litt bløt når den er godt moden, men da kan du koke gelè eller gul marmelade.
- Lekker og frisk tomat!


Dyrkingsår
2017
*Sådd: 06.03
*I blomst: 23.05
*Moden: 28.07 (66 dager fra blomst)




















tirsdag 15. august 2017

Esmeralda Golosina








Navn
Esmeralda Golosina

Type
Cherry/Salat-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet i nyere tid, av J&L Gardens.

Beskrivelse
Dette skal være en av de søteste tomatene som finnes, ifølge Tomatofest
Planten produserer veldig godt med små tomater - en mellomting mellom cherry og salat størrelse, med en vekt på mellom 15 og 35 gram. Fargen er gulgrønn når frukten er moden.

Sesong
Ca. 70 dager - midt-sesong

Vekstform
Indeterminate - ranke
Grågrønt, kraftig, men spredt potet-bladverk. (PL)
Kraftig vekst - planten blir veldig høy og må bindes opp.




Min egen vurdering
Nydelig salat-tomat! Saftig, god sødme med passe syre. Veldig god til det meste. Om det er den søteste tomaten jeg har smakt, kan vel diskuteres, men søt, ja det er den! Planten er riktbærende og virker ganske motstansdyktig mot sopp og sykdom.
- En tomat jeg gjerne dyrker igjen!



Dyrkingsår
2017
* Sådd: 13.03
*I blomst:18.05
*Moden: 26.07 (69 dager fra blomst)

















søndag 13. august 2017

Purple Reign (dwarf)







Navn
Purple Reign

Type
Biff/slicer

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av Dean Slater, USA. En kryssning mellom "Big Chief" og "Gandolf".

Beskrivelse
Kompakt plante som produserer god med medium store bifftomater med burgunder/purple farge. Vekten er mellom 75-200 gram. Smaken er søt med krydret preg.

Sesong
70 dager - midt-sesong

Vekstform
Indeterminate Dwarf (tree-type)
Kompakt plante som blir mellom 90-120 meter høy. Trenger støtte pga. fruktenes vekt.
Vanlig bladverk som er grågrønt, rynkete (rugose).




Min egen vurdering
Enda en aromatisk "purple"-tomat. Flott medium biff/slicer som er god til det meste - og til saus! Fruktene er kjøttfulle, saftige og mer søte enn syrlige.
Flott kompakt plante som passer om man har lav takhøyde i drivhuset. Gir godt med frukter!
- Enda en favoritt!


Dyrkingsår
2017
* Sådd: 06.03
*I blomst: 22. 05
*Moden: 26.07 (65 dager fra blomst)















fredag 11. august 2017

Dwarf Orange Cream






Navn
Dwarf Orange Cream

Type
Nyere utviklet bifftomat/slicer

Opprinnelse/Historikk
Nyere variant, utviklet av Patricia Nuske, medlem i "Dwarf Tomato Project". Det er en krysning mellom sortene Dwarf Golden Champion og Elba.

Beskrivelse
 Mellomstor bifftomat, som er svakt rillet og litt flat i enden. Saftige og kjøttfulle frukter med god sødme. Fargen er lys/blek oransje Vekt er75-200 gram

Sesong
70 dager - midt-sesong

Vekstform
Indeterminate Dwarf (tree-type)
Grønt potetbladverk (pl)
Trenger å støttes/bindes opp. Blir ca. 170 cm. i drivhuset.






Min egen vurdering
Lekker tomat! Veldig god sødme. Lite syre. Både saftig og kjøttfull og kan brukes til det meste.
Planten gir mye frukter.
- Spesielt lekker farge, samt søt og deilig smak, gjør denne tomaten til en vinner!


Dyrkingsår
2017
* Sådd: 06.03
*I blomst: 21.05
* Moden: 31.07 (71 dager fra blomst)















torsdag 10. august 2017

Scotia





Navn
Scotia


Type
Heirloom, salat-tomat

Opprinnelse/Historikk
Uviklet hos Dominion Expt. Farm, Kentville, Nova Scotia, Canada. 

Beskrivelse
Planten produserer mellomstore, røde, runde tomater. Smaken er søt, med god, gammeldags tomatsmak. Fruktene er saftige, men også kjøttfulle. Bruksområde: salat, sylting, saus.

Sesong
ca. 60 dager - middels tidlig

Vekstform
Determinate -busk
Vanlig, grønt bladverk.
Planten blir ikke så høy - ca. 50-60 cm.. Trenger litt støtte.





Min egen vurdering
Overraskende søt og god, med mye tomatsmak! Saftig, fin salat-tomat. Forholdsvis tidlig sort! Planten ble dyrket rett ibakken på friland, men hadde nok trives bedre i en 10-20 liters krukke.
- En god, vanlig, rød tomat!


Dyrkingsår
2017
* Sådd:10.03
*I blomst: 18.05
*Moden; 18.07 (60 dager fra blomst)